همواره یکی از مهم ترین دغدغه های انسان ها، غذا است؛ تامین و نگه داری غذا ها، در برخی شرایط و موارد، بسیار دشوار می باشد. ما انسان ها برای آماده سازی برخی مواد خوراکی، از روش های گوناگونی استفاده می کنیم که یکی از مهم ترین و کاربردی ترین این روش ها، حرارت دادن است.
این کار نه تنها باعث افزایش قابلیت نگه داری مواد غذایی می شود، بلکه بر کیفیت آن نیز می افزاید؛ ماهی ها و دیگر فراورده های دریایی از این قاعده مستثنی نیستند. مزایای کنسرو کردن مواد خوراکی این است که برای مدت طولانی، حفظ می شوند و تا پایان مدت نگه داری نیز، محصول یا مواد خوراکی شما، سالم و قابل مصرف است. کنسرو ماهی تون یکی از انواع کنسرو ها می باشد که مزه بسیار خوبی دارد و به راحتی قابل استفاده است.
کنسرو نمودن ماهی به این صورت است که ماهی را حرارت می دهند و این حرارت باعث نرم شدن بافت ماهی می شود و رطوبت آن را کاهش می دهد؛ کنسرو کردن به معنی قوطی کردن است و این روش بسته بندی، در زمان ناپلئون و در زمان امپراطوری فرانسه شروع شد و بعد از آن رواج گسترده ای یافت.
اولین مواد خوراکی که کنسرو شدند، ماهی ها و میوه ها بودند؛ در تهیه کنسرو ماهی تون از انواع ماهی ها مانند شیر، قباد و سایر ماهی هایی که مخصوص کنسرو هستند استفاده می شود.
در تهیه کنسرو ماهی تون هم از نوع تازه ماهی و هم از نوع منجمد آن استفاده می شود؛ از انواع روغن های مجاز خوراکی مثل روغن زیتون نیز در تهیه کنسرو ماهی تون استفاده می شود.
البته امروزه، انواع کنسرو های ماهی تون با طعم های مختلف و برند های گوناگون در بازار وجود دارد؛ یکی از جدید ترین روش های کنسرو کردن ماهی ها، استفاده از بخار است. به این صورت که شیشه ها و ظرف ها با بخار حرارت می بینند.
کنسرو ماهی تون یکی از سریع ترین و آماده ترین غذا هایی است که شما می توانید از آن برای وعده های مختلف غذایی از جمله نهار و شام استفاده کنید.
New title
کنسرو ماهی تون در روغن گیاهی طبیعت - 180 گرم
مشخصات محصول Tabiat Tuna Fish in Vegetable Oil -180 gr
مشخصات
- وزن180 گرم
- وزن بسته‌بندی228 گرم
- ابعاد بسته‌بندی8.8 × 8.8 × 4.3 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمدارخیر
- همراه باروغن گیاهی
- شماره پروانه بهداشت15/ظ/1020
- سایر توضیحاتارزش غذایی محصول در هر 90 گرم:
- - انرژی: 197.62 کیلوکالری
- - چربی: 15.3 گرم
- - نمک: 0.73 گرم
- - اسیدهای چرب ترانس: 0.07 گرم
- - از بهترین و مرغوب ترین ماهی های گیدر و هوور
- - عدم وجود هر گونه پوست و گوشت های بی کیفیت
- - عدم وجود مواد نگهدارنده و پاستوریزه کردن
- - به علت استفاده از روش استرلیزاسیون به هیچ عنوان از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود
کنسرو ماهی تون در روغن گیاهی ناگیان - 150 گرم
مشخصات فنی
مشخصات
- وزن150 گرم
- وزن بسته‌بندی200 گرم
- ابعاد بسته‌بندی4x8x8 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمدارخیر
- همراه باروغن گیاهی
- شماره پروانه بهداشت1432/ظ/47
کنسرو ماهی قزل آلا در روغن تحفه - 180 گرم
مشخصات محصول
مشخصات
- وزن180 گرم
- وزن بسته‌بندی220 گرم
- ابعاد بسته‌بندی4 × 5 × 5 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمدارخیر
- همراه باروغن
- شماره پروانه بهداشت71/10082
کنسرو ماهی تون مکنزی در روغن گیاهی مقدار 180 گرم
مشخصات محصول Makenzi Tuna Fish Vegetabel Oil 180 gr
مشخصات
- وزن180 گرم
- وزن بسته‌بندی230 گرم
- ابعاد بسته‌بندی4.5 × 8.5 × 8.5 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمدارخیر
- همراه باروغن گیاهی
- شماره پروانه بهداشت1434/ظ/47
- سایر توضیحات- ارزش غذایی ماهی تون (90 گرم):
- - انرژی: 197.62 کیلو کالری
- - قند: 0 گرم
- - چربی: 15.3 گرم
- - نمک: 0.73 گرم
- - اسید های چرب ترانس: 0.07 گرم
کنسرو ماهی تون در روغن گیاهی طبیعت - 180 گرم بسته 4 عددی
مشخصات محصول Tabiat Tuna Fish in Vegetable Oil - 180 gr Pack of 4
مشخصات
- وزن180 گرم
- وزن بسته‌بندی228 گرم
- ابعاد بسته‌بندی8.8 × 8.8 × 4.3 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمدارخیر
- همراه باروغن گیاهی
- شماره پروانه بهداشت1020/ظ/15
- سایر توضیحات- از بهترین و مرغوب ترین ماهی های گیدر و هوور
- - عدم وجود هر گونه پوست و گوشت های بی کیفیت
- - عدم وجود مواد نگهدارنده و پاستوریزه کردن
- - به علت استفاده از روش استرلیزاسیون به هیچ عنوان از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود
کنسرو ماهی کیلکا در روغن شیلانه - 180 گرم
مشخصات محصول
مشخصات
- وزن180 گرم
- وزن بسته‌بندی200 گرم
- ابعاد بسته‌بندی10 × 10 × 5 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمداربله
- همراه باروغن
- شماره پروانه بهداشت38/11147
- سایر توضیحاتارزش غذایی کنسرو ماهی 60 گرم
- انرژی: 206.86 کیلوکالری
- قند: 0 گرم
- چربی: 16.2 گرم
- نمک: 0.37 گرم
- اسید چرب ترانس: 0 گرم
کنسرو ماهی مارلین در روغن گیاهی شینل - ۱۸۰ گرم
مشخصات فنی
مشخصات
- وزن180 گرم
- وزن بسته‌بندی180 گرم
- ابعاد بسته‌بندی8x8x4 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمداربله
- همراه باروغن گیاهی
- شماره پروانه بهداشت32/11631
- سایر توضیحاتارزش غدایی در 1/2 تن ماهی :
- انرژی : 240 کیلوکالری
- قند : 0 گرم
- چربی : 18/63 گرم
- نمک : 0/68 گرم
- اسید های چرب ترانس : 0
کنسرو ماهی تن در روغن مایع ساحل مقدار 120 گرم
مشخصات محصول Sahel Tuna Fish Chunks in Vegtable Oil 120gr
مشخصات
- وزن120 گرم
- وزن بسته‌بندی158 گرم
- ابعاد بسته‌بندی8 × 3.5 × 8 سانتی‌متر
- شماره پروانه بهداشت51/10096
- سایر توضیحاتهر سهم تن ماهی در روغن مایع (55 گرم)
- - انرژی: 149.5 کیلوکالری
- - فاقد قند
- - چربی:10.86 گرم
- - نمک: 0.78 گرم
- - فاقد اسیدهای چرب ترانس
کنسرو ماهی فیله تن در روغن گیاهی تاپسی - 240 گرم
مشخصات محصول Topsi Tuna Fillet In Vegetable Oil 240gr
مشخصات
- وزن240 گرم
- وزن بسته‌بندی286 گرم
- ابعاد بسته‌بندی3.7 × 10.2 × 10.2 سانتی‌متر
- در آسان باز شو
- طعمدارخیر
- همراه باروغن گیاهی
- شماره پروانه بهداشت49/10947
- سایر توضیحات- ارزش غذایی در هر 55 گرم
- - انرژی: 103.3 کیلوکالری
- - چربی: 5.23 گرم
- - نمک: 0.19 گرم
- - اسیدهای چرب ترانس: 0.28 گرم
- - فاقد قند